Vlaaien op krokante bodem

Vlaaien met krokante bodem: smaak met een bite

Onze vlaaien met krokante bodem zijn ideaal voor wie houdt van contrast. De krokante schelpbodem wordt gemaakt van fijn bladerdeeg, subtiel gezoet en perfect gebakken voor die onweerstaanbare crunch. Of je nu gaat voor fruit, room of een combinatie: de textuur maakt het verschil.

Wat maakt de krokante schelpbodem zo uniek?

De krokante schelpbodem is een kunstwerk op zich. Deze bodem bestaat uit dunne laagjes bladerdeeg, rijkelijk bestrooid met suiker en precies goed gebakken. Het resultaat? Een lichtzoete, knapperige korst die elke vulling naar een hoger niveau tilt. Door het subtiele karameliseren in de oven ontstaat er een krokante textuur die niet te vergelijken is met andere vlaaibodems.

Een vlaai op krokante bodem: voor elk bijzonder moment

Een vlaai op krokante bodem is net dat tikje chiquer. Ideaal voor feestjes, zakelijke bijeenkomsten of als verrassing bij de koffie. Door de fijne structuur en rijke smaak is dit het soort vlaai waar je gasten van opkijken. En proeven dat het met liefde is gebakken.

Onze populairste vlaaien op krokante schelpbodem

• Spaanse Abrikozenschelp – fruitig, zonnig en verrassend knapperig
• Advocaatschelp – zacht en romig met een vleugje nostalgie
• Bosbessen Deluxe Schelp – sappige bessen met een luxe twist
• Verse Fruitschelp – fris, kleurrijk en bomvol natuurlijk fruit

Elke vlaai op krokante schelpbodem is met zorg en vakmanschap gebakken door onze gebaksbakker. Je proeft het verschil bij elke hap.

Waarom kiezen voor een krokante bodem?

De combinatie van krokant bladerdeeg met een volle vulling maakt deze vlaaien bijzonder in elk opzicht. Ze zijn licht, feestelijk en vol van smaak. En doordat de bodem stevig blijft, zijn ze ook nog eens ideaal om mooi te presenteren en makkelijk te serveren.

Of het nu en gemiddelde woensdag is of een bijzondere gelegenheid: een vlaai op krokante schelpbodem maakt elk moment net wat specialer.